2023 Advent Calendar life Life Note

エアオーブン - 油カットで揚げ物サクサク

今年買ったもの〜ではないのですが、今年も散々お世話になったエアオーブンを紹介します〜

うちのパパさんは家電が大好きで、置き場がないのにろくに相談もせずに買ってきます。このオーブンもそう。オーブンレンジあるのに..(家、めちゃ狭いのに家電だらけです)先日紹介した電気圧力鍋もパパが買ってきたやつです。料理してくれるのはいいんだけど、メンテするのは誰だい?

はじめは、こんなもんいらん!と思っていたのですが、気づいたらオーブンレンジのオーブンや魚焼きグリルより利用しております。エアオーブンがくるまで食パンは魚焼きグリルで焼いていたのですが、魚焼きグリルで焼かなくなりました。オーブンレンジで作っていたフライドポテトもエアオーブンのほうが裏側もしっかり揚がるのでエアオーブンばかり使ってます。

揚げ物は惣菜を買って来ることが多いのですが、エアオーブンにかけると恐ろしいほどに油がおち、カリっと仕上がります。組み合わせで、野菜を入れて素焼きににしたり、アルミホイルにきのこを包んで焼いたりしています。

昨日は烏山のコロッケ屋さんで、コーンコロッケとピーマンの肉詰めとメンチを買ってきて、エアオーブンで温めました。おいしかったです。

エアオーブン

烏山のコロッケ屋さん、堀田牛肉店

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